Fleischgerichte

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Fleischgerichte

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	Vorspeise oder Suppe nach Wahl


	Kreationen vom Schwein
	Schweinefilet in Calvados o. Pilzrahm Krustenbraten "Toskanisch Gewürzt" Barbecue-Honig-Grillschinken Zwiebelrostbraten mit Knusperzwiebeln Schweinemedaillons "Mailänder -Art" Filetspießchen in Kräuterbacon Hubertus Filetpfanne Brasilianer Rahmbraten kleine Schnitzel Hackbällchen mit Schafskäse


	Kreationen von Rind und Kalb
	Rinderbraten "Burgunder Art" Hüftsteaks mit Rotweinzwiebeln Pfälzer Sauerbraten Kalbsrahmbraten " a la saltimbocca" Kalbsrahmbraten m. Champignons Kleine Kalbsrouladen Kalbsschnitzel


	Geflügeltes
	Hähnchenfilet im "Parmesanmantel" Hähnchenfilet "Mailänder -Art" mit Basilikumpesto Hähnchenfilet "in Sherrysoße" Asia Hähnchenspieße Putenbrust "Toskanisch" kleine Putenschnitzel Putenstreifen in Sahnesoße gegrillte Entenbrust

	Fisch
	Lachsfilet "aus dem Ofen" mit Wein-Dllsoße



	Beilagen sowie Gemüseplatte, Salate nach Wahl

	Stellen Sie die Speisefolge frei zusammen oder fragen Sie uns einfach. Natürlich erhalten Sie auch alle Produkte einzeln.

Speisekarte

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