Fleischgerichte

Vorspeise oder Suppe nach Wahl
Kreationen vom Schwein

Schweinefilet in Calvados o. Pilzrahm
Krustenbraten "Toskanisch Gewürzt"

Barbecue-Honig-Grillschinken

Zwiebelrostbraten mit Knusperzwiebeln

Schweinemedaillons "Mailänder -Art"

Filetspießchen in Kräuterbacon
Hubertus Filetpfanne
Brasilianer Rahmbraten

kleine Schnitzel
Hackbällchen mit Schafskäse

Kreationen von Rind und Kalb

Rinderbraten "Burgunder Art"
Hüftsteaks mit Rotweinzwiebeln
Pfälzer Sauerbraten

Kalbsrahmbraten " a la saltimbocca"

Kalbsrahmbraten m. Champignons
Kleine Kalbsrouladen

Kalbsschnitzel

 

Geflügeltes

Hähnchenfilet im "Parmesanmantel"
Hähnchenfilet "Mailänder -Art" mit Basilikumpesto
Hähnchenfilet "in Sherrysoße"

Asia Hähnchenspieße

Putenbrust  "Toskanisch"

kleine Putenschnitzel

Putenstreifen in Sahnesoße
gegrillte Entenbrust

 


Fisch
Lachsfilet "aus dem Ofen"
mit Wein-Dllsoße

Beilagen sowie Gemüseplatte, Salate nach Wahl


Stellen Sie die Speisefolge frei zusammen oder fragen Sie uns einfach.
Natürlich erhalten Sie auch alle Produkte einzeln.